Pastificio Caponi

Dal 1953 qualità, tradizione e storia per la pasta Caponi.

Scopri di più »

TASTE 2022, FIRENZE

E anche quest'anno, il PASTIFICIO CAPONI non poteva mancare!

Venite a trovarci alla FORTEZZA DA BASSO, dal 26 al 28 Marzo 2022, presso il nostro STAND B-19, PADIGLIONE CENTRALE/PIANO TERRA.

Vi aspettiamo numerosi!

TAGLIOLINI ALL’UOVO CON TARTUFO

Una golosa novità: al Pastificio Caponi i Tagliolini all’uovo con tartufo si fanno tutto l’anno! Vista l’elevata richiesta, abbiamo deciso di estendere la produzione per tutto l’arco dell’anno!

I nostri prodotti

La cura nelle materie prime e nella lavorazione artigianale danno origine a prodotti di altissima qualità.

Al Pastificio Caponi c’è aria di novità!

Clicca qui per dare un’occhiata al nostro nuovo dépliant, all’interno del quale potrai trovare l’intera gamma dei nostri prodotti! Dalla nostra tradizionale pasta secca all’uovo, alla linea Caponi di semola di grano duro e infine la linea Gluten Free! Un nuovo elegante ed accattivante packaging per la nostra amata Pasta Caponi!

Come lavoriamo la nostra pasta

La ricerca meticolosa delle materie prime e la costanza di portare avanti da oltre sessant’anni un ciclo di lavorazione il più simile possibile alla pasta fatta in casa, sono da sempre alla base della nostra politica.